Restoranlardaki stok fazlası ürünleri indirimli almanızı sağlayan girişim Oreka’nın hikayesi

Workup Girişimcilik Programı‘nın yedinci dönemine seçilen girişimlerden Oreka; restoran, cafe, market gibi alışveriş yerlerinden yiyecek ve içecekleri indirimli almanızı sağlayan yerli girişimdir.

Dünyada milyarlarca dolarlık bir israf pazarı var. Pazar diyoruz, çünkü bu alanda artık ciddi yatırımlar yapılması gerekiyor. Restoranlarda kalan fazla yemeklerin zamanında değerlendirilememesinden dolayı çöpe gitmesi, market raflarında son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin atılması gibi birçok sorun var.

Bu sorundan yola çıkan Oreka, hem kullanıcı hem de işletme için oluşturduğu mobil platformu ile tüketicilerin bu ürünleri, son kullanma tarihi geçmeden indirimli almasını sağlıyor. Dolayısıyla hem işletme zarar etmiyor hem de ihtiyacı olan insanlar daha uyguna yiyecek ve içecek satın alabiliyor.

Girişimin kurucuları Ethem Özcan ve Daniel Alp Rizo, bize tüm süreçlerini anlattı.